Vieste ist die östlichste Stadt auf der Gargano-Halbinsel. Sie wird von zwei langen Sandstrände eingeschlossen und ist begehrtes Reiseziel für Touristen aus aller Welt. Im flacheren Teil des auf einer kleinen Halbinsel gelegenen Ortes befinden sich die Stadtteile aus dem 19. Jahrhundert und der Neuzeit. Auf dem höher gelegenen, felsigen Teil liegt die Altstadt aus dem Mittelalter mit engen verwinkelten Gassen, deren Häuser mit typisch außen angebauten Haustreppen (mignali) teilweise durch schmale Bögen verbunden sind. Die Stadt Vieste hat 13.307 Einwohner, die sich während des größten Teils des Jahres der Landwirtschaft und der Fischerei widmen. Seit 1963 hat sich der internationale Tourismus entwickelt und so findet man heute entlang der Küste Campingplätze und Hotels, die Tausende von Urlaubern aufnehmen und ihnen einen ruhigen und erholsamen Urlaub bieten können. Dank der besonderen Lage - weit ins Adriameer ragend und immer von Wind umgeben - ist Vieste ein Paradies für Windsurfer. Der Foresta Umbra, der westlich von Vieste die Spitze der Gargano-Halbinsel bedeckt, hat eine Ausdehnung von etwa 10.000 Hektar und liegt in einer Höhe zwischen 272 m und 827 m über dem Meeresspiegel. Es ist ein echter Mischwald, dessen Name von der dichten Vegetation, die die Sonnenstrahlen kaum durchkommen läßt, herrührt. Der Foresta Umbra ist ein beliebtes Reiseziel für Naturliebhaber, deshalb wurden Picknickplätze mit Grills und Bänken aufgestellt, Wanderwege geschaffen und ein Museum mit einem Modell der Gebirge und Informationen über die garganische Geologie, Flora und Fauna. Der Wald, der von Ovid, Strabo, Vergil und Horaz als Nemus Garganicum erwähnt wurde, ist das wichtigste Überbleibsel der primitiven tausendjährigen Waldung. Wer reisen und noch weitere Gebiete kennenlernen möchte, kann an organisierten Ausflügen teilnehmen, um so beispielsweise die faszinierenden Meeresgrotten entlang der südlichen Küste von Vieste zu besichtigen oder aber die Tremiti Inseln, die Michaelsgrotte in Monte Sant"Angelo , das Grabmal von Padre Pio in San Giovanni Rotondo, die karstigen Höhlen in Castellana oder den Safari-Zoo in Fasano.