Castelnuovo Val di Cecina befindet sich, umgeben von dichten Kastanienwäldern, auf einer Wasserscheide in 576 m Höhe, mit herrlicher Aussicht auf das Cecina- und Corniatal. Seine mittelalterliche Struktur blieb mit Anordnung der Häuser um die dominierende Kirche des Heiligen Erlösers erhalten. Die Kirche wurde anstelle einer antiken Burg errichtet. Die Umgebung wird charakterisiert durch die Ruinen eines etruskischen Thermalbades und die interessanten geothermischen Vorkommen, wie die "fumarole" (Dampffontänen) und die "putizze" (Schwefelgestank). Vor allem in der Nähe des antiken Borgo Sasso Pisano geben sie der Landschaft einen fantastischen und mysteriösen Anstrich, ebenso wie die vielen ursprüngliche "Borghi", vor allem das von Montecastelli, das sich in einer strategischen Lage über dem Pavone-Tal befindet und von der mächtigen Struktur eines mittelalterlichen Turmes und der römischen Kirche der Heiligen Filippo und Giacomo beherrscht wird.